속초 여행에서 한 번쯤 꼭 방문해 보고 싶었던 완도 회 식당. 생 오징어 물회를 판매하는 집인데 영업을 짧게 해서 부지런히 와야 맛볼 수 있다. 오픈전인 오전 8시 30분에 방문해 대기번호 16번을 획득함.
9시 오픈 후 30분 정도 기다리니 자리 안내 받았다. 주류를 판매하지 않아 홀 회전이 빠른 편이고, 주문은 자에서 키오스크로 결제까지 한 번에 할 수 있어 편리하다. 우리는 오징어 물회 와 오징어 회덮밥으로 주문.
✔️완도 회 식당은 강원도 속초에서 30년 넘게 자리 잡은 물 회 맛집으로, 오로지 산 오징어와 가자미로만 맛있는 물회를 만든다고 한다.
미역국과 함께 정갈한 반찬 함께 나오고 물회 와 회덮밥 비주얼 너무 좋다. 생오징어가 듬뿍 들어가 양도 넉넉하다.
신선한 산 오징어 듬뿍 들어있는 물회는 야채와 오징어 가득 들어 먹으면 산 오징어무침 먹는 느낌 나서 너무 맛있다.
개인적으로 너무 맛있던 산 오징어 회덮밥 은 밥의 찰기가 오징어와 잘 어우러져 너무 맛있는데 얇게 썰린 야채와 새콤달콤한 양념장과의 균형이 정말 좋다.
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